Thibaud Saby a grandi en Isère, où il s’est formé au Conservatoire et à travers le festival Jazz à Vienne. Il est artiste-enseignant et écume depuis 15 ans les scènes nationales et européennes avec des projets allant du jazz à la chanson française, en passant par les musiques actuelles.
Son goût pour la liberté de s’eprimer à travers l’improvisation met pour lui la musique de jazz au premier plan. Il enseigne depuis 5 ans au Conservatoire de Vienne.